Ingredientes (serve 2 pessoas)
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de brócolis
- 1 dente de alho
- 1/4 de cebola média picadinha
- 1 colher de margarina
Modo de Preparo
Em uma panela coloque a margarina, o alho, a cebola e o brócolis e refogue bem. Acrescente por fim o arroz, incorporando bem ao refogado. É importante que o arroz que será misturado esteja quente (se for um aproveitamento, aqueça antes no microondas); para que você não fique misturando muito o arroz com o brócolis e os grãos fiquem com aspecto de “quebrado”.
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