Patê de alho

 

 

Patê de alho

Ingredientes

3 dentes de alho grandes 
1 copo de leite 200 ml 
sal a gosto 
óleo até dar o ponto

Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho. Para não ficar muito forte, coloque apenas 1 dente de alho.