CARNE DE PANELA DE PRESSÃO

                                     INGREDIENtes

• 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco)
• 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 3 ou  4 cubos de carne

                        MODO DE PREPARO

Forre o fundo de uma panela de pressão com metade das cebola 

Esfarele um cubo de caldo de carne por cima das cebolas, adicione a carne, adicione outro cubo de caldo de carne e cubra com o restante das cebolas

Feche a panela de pressão, sem adicionar água, e deixe cozinhar por 25 minutos

Se preferir, adicione batatas em rodelas e deixe cozinhar por mais 10 minutos